2022年5月5日 作者 Demo4 关闭

蚌埠市淮上区市场监督管理局多措并举确保中秋、国庆两节食品安全

为确保中秋、国庆期间食品安全,进一步规范节日食品市场秩序,蚌埠市淮上区市场监督管理局采取多项措施确保中秋、国庆期间食品安全。 一是加强节日食品检查 中秋节来临之际,月饼将进入销售旺季。为从源头上严把节日食品质量关,营造两节期间良好的市场环境,区市场监管局执法人员对辖区内6家月饼生产单位和57家月饼经营单位进行专项检查,防止不合格月饼流入市场。 第二,加强校园食品安全检查 淮区市场监督管理局执法人员对辖区30余所学校食堂进行了食品安全检查。 执法人员检查了校园食品安全管理制度执行情况、食品质量安全情况,督促学校进一步落实进货查验、加工、清洗和留样工作。 同时在校园内举办专题讲座,讲解校园食品安全、学校对食品安全的主体责任以及食品加工的全过程,确保校园食品安全。 三、加强冷链食品疫情防控检查。 淮区市场监督管理局加大辖区冷链食品疫情防控检查力度,对辖区冷链食品冷库进行检查。 督促辖区内冷链食品个体工商户进一步落实疫情防控措施,充分认识疫情的严重性和复杂性,继续做好疫情防控工作,确保冷链食品安全。